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所沢市の特徴

所沢市は埼玉県の南西部に位置する市で、入間市や川越市、狭山市や新座市、また入間郡三芳町や東京都清瀬市、さらに東村山市、東大和市、武蔵村山市、西多摩郡瑞穂町と隣接しています。人口は約34万人で、市の木はイチョウ、市の花はチャノハナです。市域は武蔵野台地に位置し、南部には狭山丘陵が広がっています。東川、柳瀬川が流れています。「所沢」という市名の由来は、「野老（ところ）」というヤマノイモ科の植物が群生している湿地だったためとされています。都内への交通アクセスが良好なことから、東京近郊のベッドタウンとして発達していて、『所沢駅』を中心に、繁華街ができて、大勢の市民でにぎわっています。北部には農地が広がり、『となりのトトロ』の舞台とも言われる狭山丘陵の『トトロの森』が広がるなど、豊かな自然が残されています。また日本で初めて飛行場が建設された土地で、明治44年に日本初の飛行場『所沢陸軍飛行場』が開設されました。『狭山茶』の産地としても有名で、また『埼玉西武ライオンズ』の本拠地でもあります。

所沢の食材を使って作られる！『ザワカレー』！

所沢市のご当地グルメとして注目を集めているのが、『ザワカレー』です。「ザワ」は所沢の「沢」に由来します。初フライトが行われた日本の飛行機発祥の地を記念するイベント「航空公園フェスタ」でデビューし、2日で200食完売したことから、新しいご当地グルメの本命と言われています。「ザワカレー」には、うどんのまち所沢で100年続いた三上製麺の新商品「米うどん」をつかっています。この「ザワカレー」は所沢市内の飲食店が自分なりのお店の個性を発揮して、売り出していますが、もとになっているのは『重松流ＺＡＷＡカレー』で、ＺＡＷＡカレー実行委員会が考えたレシピをもとにしています。キツネの好物である油揚げと、所沢名物のうどん、特産品のほうれん草など、使う食材は所沢産、埼玉県産、国産を使うことが起きてとなっています。所沢市内の北秋津の民話『狐の玉』を題材にして誕生したカレーライスです。テレビ埼玉で紹介されるなど、各メディアにも取り上げられていて、知名度がぐんぐんと上がっています。

「えんちょ」の意味とは？埼玉の方言！

所沢市が位置する埼玉県の方言を紹介していきます。埼玉にはどのような方言があるでしょうか。一つ目の方言が「えんちょ」です。「えんちょ」と聞くと「えんがちょ」という言葉を想像するかもしれませんが、まるで関係ありません。「えんちょ」には「座る」という意味があります。どちらかと言えば小さな子に向かって使う言葉で、「静かにえんちょしなしさい」などと、電車の中などで、親が子供に向かって使う機会が多い言葉になります。次に紹介する方言が「だけんど」です。なんとなく意味が分かるという人が多いかもしれません。「だけんど」には「だけど」という意味があり、「だけど」がなまった言葉になります。隣県の群馬県や茨城県でも使われている言葉のため、埼玉の北部のエリアで使われやすい方言になります。埼玉の方言はどちらかと言えば方言らしくない言葉が多いですが、「だけんど」はいかにも方言らしく感じられる、かわいい言葉と言えるでしょう。

関東のお伊勢様として知られる！『所澤神明社』

所沢市宮本町にある神社が『所澤神明社（ところさわしんめいしゃ）』です。所澤総鎮守であり「関東のお伊勢さま」としても知られています。御祭神は天照大御神（あまてらすおおみかみ）、倉稲魂大神（うかのみたまのみこと）、大物主大神（おおものぬしのおおかみ）です。ヤマトタケルが東征の際に、所沢市内で休憩していた時、天照大御神に祈りをささげたという伝説にちなんで祀ったとされています。ただし1826年に火災のため、記録資料などが焼失してしまったため、以前の詳細は分かっていません。1911年に日本最初の飛行場となった『所沢飛行場』において、初飛行の栄誉を手にした徳川好敏が、初フライトの前日に正式参詣したことから、現在は飛行機と空の安全に関する祈願のため訪れる参詣者も少なくありません。総檜造りの現拝殿は1934年に造営されたもので、屋根には先端が水平に切られた千木の間に太い鰹木が並んでいます。例大祭は9月15日に行われていて、竹間澤里神楽や巫女舞が奉納されています。