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岡崎市の特徴

岡崎市は愛知県の中央部に位置する市で、豊川市や豊田市、安城市や西尾市、また蒲郡市や新城市、また額田郡幸田町と隣接しています。人口は約38万5千人で、市の木はミカワクロマツ、市の花はフジです。愛知県では名古屋市、豊橋に次ぐ3位の人口を有しています。市域は美濃三河高原と岡崎平野の接点に位置し、市内の西側を矢作川が流れています。旧石器時代から人が生活していた場所で、古墳時代には大きな古墳が作られるなど、大きな権力を持つ豪族がいたと考えらえています。戦国時代に入ると、市域は今川家と織田家の戦いの場となり、多くの城が作られています。江戸時代に入ると、岡崎藩が立藩されて、徳川家康の生誕地として別格の扱いを受けるようになりました。家康を祀る『滝山東照宮』も建立されています。東海道沿線には『岡崎宿』『藤川宿』が置かれて、宿場町として栄えます。現在は隣接する豊田市のベッドタウンとしても機能し、人口を増やしながら発展を続けています。

八丁味噌を使った麺料理！『岡崎まぜめん』！

岡崎市には市民が愛するご当地麺があります。それが『岡崎まぜめん』です。岡崎の伝統的な特産物と言えば『八丁味噌』ですが、「岡崎まぜめん」は、この「八丁味噌」を使っています。『岡崎まぜめんプロジェクト』では、「八丁味噌」を使い、様々なジャンルや人が繋がることを「まざりあい」と称し、 岡崎の「伝統」を未来に向けて伝承すると共に、みんなで創りあげた岡崎の「魅力＝ご当地グルメ」を広く発信していこうというムーブメントがあり、「岡崎まぜめん」もそのムーブメントの中で生まれています。ルールは8つあり、「八丁味噌を使用」、「菜種油赤水を使用」、「岡崎産の食材を使用」、「麺料理であること」、「ちゃんと混ぜること」、「自分オリジナルの食べ方を見つけること」、「まぜめんを食べ歩こう」、「まぜ友を増やそう」となっています。この定義さえ満たしていれば、料理のジャンルは問わず、うどんでもパスタでも、中華麺でも問題ありません。岡崎市内にはたくさんの飲食店が「岡崎まぜめん」を提供していますので、食べ歩きをしてみると楽しいかもしれません。

「鍵をかう」の意味とは？愛知の方言を紹介します！

岡崎市の位置する愛知県には個性的な方言があります。その中の一つに、「鍵をかう」という意味があります。「鍵を買う」という意味が思い浮かんだ人が多いと思います。愛知で「鍵をかう」と言えば、「鍵をしめる」という意味になります。そのため愛知出身の人に「鍵かっといて」と言われたときは、「鍵をかけておいてね」という意味になります。「鍵を買いに行こう」などと思わないよう注意しましょう。続いて紹介するのが「ちんちん」です。「ちんちん」には、「ものすごく熱い」という意味があります。「お茶ちんちんだから、気をつけてね」と愛知出身の人が言った場合は、「お茶が触ったら危険なほど熱いから、気をつけてね」という意味になります。「ちんちん」だけでかなりの情報量を含んでいるため、便利な言葉ではないでしょうか。最後に紹介するのが「ときとき」です。「ときとき」には、「尖らせる」という意味があります。そのため「鉛筆を尖らせて」と言いたい時、「鉛筆をときときにして」などと言います。

徳川家ゆかりの神社！『伊賀八幡宮』と『六所神社』

岡崎市は徳川幕府初代将軍・徳川家康の生誕地のため、徳川家ゆかりの神社が少なくありません。その一つが『伊賀八幡宮』です。御祭神は応神天皇、仲哀天皇、神功皇后、東照大権現です。1470年に松平氏の氏神として、松平親忠が創建した神社です。その後、三代将軍・徳川家光が社殿を拡張し、祖父である家康を祭神に加えています。このため江戸時代を通じて、家康の命日である4月17日に、岡崎藩主が将軍の代わりに代参するのが慣習となりました。本殿は徳川家康によって造営されたもので、国の重要文化財になっています。『六所神社』は徳川家の発祥地・松平郷の『六所神社』より祭神の感情を受けて、家康の祖父・松平清康が創建した神社です。御祭神は猿田彦命、塩土老翁命、事勝国勝長狭命です。徳川家康の産土神として幕府から手厚い保護を受けました。楼門前の石段は、5万石以上の大名だけが上がることを許されていたと伝わっています。毎年10月に例祭の『六所神社例祭』が開催されています。